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白汁雞皇大蝦伊麵
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材料
白汁雞皇
1罐
蝦
6隻
伊麵
2個
洋蔥
1/4個
乾蔥
2粒
蒜頭
3粒
做法
1
洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。
2
剪去蝦鬚及蝦腳,挑腸,洗淨瀝乾水,灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。
3
將伊麵煮至軟身,瀝乾水份備用。
4
將蝦煎熟至金黃色,取起備用。
5
爆香蒜頭乾蔥,加洋蔥炒至金黃色,倒入白汁雞皇汁。
6
汁煮滾後,分別加入伊麵及蝦,炒勻便成。
食譜作者 -肥家私房菜 :
http://fat_family.mysinablog.com/index.php/
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